„Szakácskönyv/Előételek/Hideg előétel” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
1 292. sor:
* só, őrölt bors.
A tojásokat keményre főzzük, hideg vízben lehűtjük, meghámozzuk és kettévágjuk. A tojások sárgáját kiemeljük, villával összetörjük, majd a krémsajttal és az ecetes tormával simára keverjük. Sóval, őrölt borssal ízesítjük, végül hozzáadjuk a meghámozott és finomra reszelt almát. A finom tormakrémet a -fél tojásfehérjékbe halmozzuk, majd az így megtöltött `tojásokat franciasalátára állítjuk, és behűtve kínáljuk
----
== Töltött paradicsom ==
(tucci módra)
Ha gyors előételt akarsz ezt ajánlom.
'''Hozzávalók''' 6 személyre:
* 12 dkg sonkaszalámi,
* 12 dkg sajtkrém,
* 2 db tojás,
* 6 db paradicsom,
* só, őrölt bors ízlés szerint.
'''Elkészítése''':
A paradicsom tetejét levágom félre rakom. Kivájom a belsejét, és azt is férre rakom! A tojást keményre főzzük. A paradicsom belsejét, a sonkakrémet és a tojást négyzetekre vágom, Ezt egy tálba össze keverem a sajtkrémmel, egy csipet sóval. A tölteléket beletöltöm a kivájt paradicsomba. Kis őrőlt borsal megszórom, valami zölddel, ( pl.: petrezselyemmel) díszítem és a levágott tetejét rárakom. JÓ ÉTVÁGYAT!
----
== Uborka túrókrémmel ==
| |||