Nemzetek/India/Kenyérfélék (szerkesztés)
A lap 2008. augusztus 27., 15:37-kori változata
, 15 évvel ezelőttnincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
|
__NOEDITSECTION__
<noinclude>[[Kategória:Gasztronómia]]</noinclude>
<noinclude>[[Kategória:Szakácskönyv/Nemzeti/
{{SzK Nemzeticím}}
{{SzK Fejléc}}
{{col-begin}}
{{col-break}}
<div style="height:
<div style="display:block;border:1px solid #aaa;vertical-align: top;width:100; background-color:#
{{szakácsfej|szerk={{PAGENAME}}|cím=
<div style="height:
<br />
[[Kép:Séf-03.png|thums|35px|left]]◄ [[Szakácskönyv/Nemzeti/India/Receptek|Új recept választás]] ▼
<br />
:# [[#Kenyérfélék, töltött lepények|Kenyérfélék, töltött lepények]]
:# [[#Fokhagymás kenyér|Fokhagymás kenyér]]
:# [[#Barnakenyér|Barnakenyér]]
<br />
</div>
</div>
</div>
<br />
<br />
<br />
{{col-break}}
<div style="height:
<div style="display:block;border:1px solid #aaa;vertical-align: top;width:100; background-color:#
{{szakácsfej|szerk={{PAGENAME}}|cím=
<div style="height:
<div style="float: right; margin-left: 1em">__NOTOC__</div>
[[Kép:Séf-hvkék.png|thums|35px|right]]
<br />
<br />
{|<div> style="background:transparent; width:200px;" align="links" cellspacing="5"
|<div style="align: center; text-align: center; padding: 1em; border: solid 1px lightblue; background-color:lightyellow;"> [{{SERVER}}{{localurl:{{PAGENAME }}|action=edit§ion=new}}<small> '''Új recept beírása'''</small>]
Oldjuk fel a barna cukrot, a sót kézmeleg vízben adjuk hozzá a pár csepp karamellt. Keverjük össze a kétféle lisztet az elmorzsolt élesztővel és az olajjal. Készítsünk puha tésztát langyos vízzel. Gyúrjuk néhány percig. Tegyük a tésztát egy beolajozott edénybe. Fedjük le nedves ruhával és pihentessük másfél óráig, amig kétszeresére növekszik. Ismét gyúrjuk meg a tésztát. Nyolc részre osztva alakitsunk belőle tégla formákat. Bekent sűtőlemezen rendezzük el, fedjük be nedves ruhával és kelesszük duplájára. Melegitsük a sűtőt 250 fokra, süssük benne a kenyérkéket kb. 20 percig. Hűtsük le nedves ruhán és ghível kenjük be, hogy fényesek legyenek.
----
<br />
</div>
</div>
</div>
</div>
{{col-end}}<br />
{{SzK Lábléc}}
<br />
| |||