„Nemzetek/India/Krumplis” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOEDITSECTION__▼
<noinclude>[[Kategória:Gasztronómia]]</noinclude>
<noinclude>[[Kategória:Szakácskönyv/Nemzeti/Fejezetek|{{PAGENAME}}]]</noinclude>
{{SzK Nemzeticím}}
▲__NOEDITSECTION__
{{SzK Fejléc}}
{{col-begin}}
{{col-break}}
<div style="height:
<div style="display:block;border:1px solid #aaa;vertical-align: top;width:100; background-color:#
{{szakácsfej|szerk={{PAGENAME}}|cím=
<div style="height:
<br />
[[Kép:Séf-03.png|thums|35px|left]]◄ [[Szakácskönyv/Nemzeti/India/Receptek|Új recept választás]] ▼
<br />
:# [[#Joghurtos burgonya|Joghurtos burgonya]]
:# [[#Párolt, fűszeres burgonya|Párolt, fűszeres burgonya]]
18 ⟶ 19 sor:
:# [[#Fekete maszalás sült burgonya és karfiol joghurtban|Fekete maszalás sült burgonya és karfiol joghurtban]]
:# [[#Krumplikorongok paradicsomos szósszal|Krumplikorongok paradicsomos szósszal]]
<br />
</div>
▲::::::◄ [[Szakácskönyv/Nemzeti/India|Vissza a főlapra]]
</div>
</div>
<br />
<br />
<br />
{{col-break}}
<div style="height:
<div style="display:block;border:1px solid #aaa;vertical-align: top;width:100; background-color:#
{{szakácsfej|szerk={{PAGENAME}}|cím=
<div style="height:
<div style="float: right; margin-left: 1em">__NOTOC__</div>
[[Kép:Séf-hvkék.png|thums|35px|right]]
<br />
<br />
{|<div> style="background:transparent; width:200px;" align="links" cellspacing="5"
|<div style="align: center; text-align: center; padding: 1em; border: solid 1px lightblue; background-color:lightyellow;"> [{{SERVER}}{{localurl:{{PAGENAME }}|action=edit§ion=new}}<small> '''Új recept beírása'''</small>]
132 ⟶ 141 sor:
Főzzük a krumplit sós vízben puhára. Hagyjuk kihűlni, majd reszeljük le. Főzzük meg az apróra vágott sárgarépát sós vízben. Süssük az összevágott hagymát, a gyömbért egy evőkanál margarinban egy percig. Adjuk hozzá a kurkumát, az összevágott karfiolt, a zöldborsót, sót, a korianderleveleket, a zöld csilit, feketeborsot és az alap maszalát, és az egészet süssük együtt két percig. Ezután öntsünk rá vízet és főzzük, mig a zöldségek megpuhulnak és a víz elpárolog. Adjuk hozzá a paradicsom ketchupot és hűtsük le. Tegyük a karfiolt a reszelt krumpli és sárgarépa keverékébe, és formáljunk belőle rántani való korongokat. Hintsük meg liszttel. Mártsuk meg a palacsintatésztában, majd zsemlemorzsában. Serpenyőben forró margarinban süssük aranybarnára. Csöpögtessük le a krumplikorongokat. Forrón tálaljuk.
----
<br />
</div>
</div>
</div>
</div>
{{col-end}}<br />
{{SzK Lábléc}}
<br />
| |||