„Nemzetek/India/Saláták” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOEDITSECTION__▼
<noinclude>[[Kategória:Gasztronómia]]</noinclude>
<noinclude>[[Kategória:Szakácskönyv/Nemzeti/
{{SzK Nemzeticím}}
▲__NOEDITSECTION__
{{SzK Fejléc}}
{{col-begin}}
{{col-break}}
<div style="height:
<div style="display:block;border:1px solid #aaa;vertical-align: top;width:100; background-color:#
{{szakácsfej|szerk={{PAGENAME}}|cím=
<div style="height:
<br />
[[Kép:Séf-03.png|thums|35px|left]]◄ [[Szakácskönyv/Nemzeti/India/Receptek|Új recept választás]] ▼
<br />
:# [[#Zöldbab saláta|Zöldbab saláta]]
:# [[#Uborka saláta|Uborka saláta]]
22 ⟶ 24 sor:
:# [[#Mangó savanyúság pandzsábi módra|Mangó savanyúság pandzsábi módra]]
:# [[#Töltött savanyú mangó sós lében|Töltött savanyú mangó sós lében]]
<br />
▲::::::◄ [[Szakácskönyv/Nemzeti/India|Vissza a főlapra]]
</div>
</div>
</div>
<br />
<br />
<br />
{{col-break}}
<div style="height:
<div style="display:block;border:1px solid #aaa;vertical-align: top;width:100; background-color:#
{{szakácsfej|szerk={{PAGENAME}}|cím=
<div style="height:
<div style="float: right; margin-left: 1em">__NOTOC__</div>
[[Kép:Séf-hvkék.png|thums|35px|right]]
<br />
<br />
{|<div> style="background:transparent; width:200px;" align="links" cellspacing="5"
|<div style="align: center; text-align: center; padding: 1em; border: solid 1px lightblue; background-color:lightyellow;"> [{{SERVER}}{{localurl:{{PAGENAME }}|action=edit§ion=new}}<small> '''Új recept beírása'''</small>]
199 ⟶ 210 sor:
Pörköljük meg a lepkeszeg-, és ánizsmagokat, majd az egészet törjük össze. Mossuk meg, majd töröljük szárazra a mangókat. Hasítsuk négy részre, de ne vágjuk teljesen végig a mangókat, hanem csak annyira, hogy a magot eltávolíthassuk. Keverjük össze a fekete maszalát, a vöröscsili port, a sót, a kurkumát és a mustármagokat, ezután készítsünk egy kis olajjal sűrű pasztát. Töltsük a maszalás keveréket a mangókba. Rakjuk a töltött mangókat egy tiszta befőttesüvegbe. Öntsünk mindegyik üvegbe annyi olajat, hogy a mangókat ellepje. Zárjuk le az üvegeket szorosan. Tartsuk 4 napig napon, ezalatt minden másnap rázzuk fel. Ezután a konyhában vagy az éléskamrában tartsuk 15 napig míg a mangók megpuhulnak.
----
<br />
</div>
</div>
</div>
</div>
{{col-end}}<br />
{{SzK Lábléc}}
<br />
| |||