„Szakácskönyv/Vegetáriánus/Főételek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
9. sor:
A rizs a védikus konyhaművészet egyik legfontosabb eleme. Számtalan elkészítési módja ismeretes. Fűszerekkel, olajos magvakkal, mazsolával és házi készítésű sajttal fenséges pulaová varázsolhatjuk. Joghurttal kellemes hűsítő hatású köret forró nyári napokra. Dhállal és zöldségekkel tápláló egytálételt alkot. Ha pedig tejben, cukorral és édes fűszerekkel főzzük meg, krémes pudingot kapunk.
----
===Néhány jó tanács rizs főzéséhez===
* Használjon kb. 60 g rizst személyenként.
|