„Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Visszavontam 91.120.133.29 (vita | szerkesztései) szerkesztését (oldid: 75269) |
||
808. sor:
----
== Napóleon kuglóf ==
'''Elkészítés:'''
30 dkg vajat 12,5 dkg cukorral habosra keverünk, 1 tasak rumaromát, 7 tojássárgáját egyenként hozzákeverünk, 15 dkg lisztet, 1 cs sütőport, 15 dkg őrölt mogyorót és 15 dkg csokireszeléket összekeverünk, fokozatosan a vajas keverékhez adjuk. 7 tojásfehérjét habbá verünk 12,5 dkg cukorral, óvatosan összekeverjük a tésztával, majd a formába töltjük. 175 C-on kb.65 percig sütjük.
----
== Omlós kuglóf ==
| |||