„Zilahy Ágnes/Levesbetét/Gyöngykása gombával” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Új oldal, tartalma: „{{PAGENAME}} {{idézet| }}” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
[[Kategória:Szakácskönyv/Régi/Zilahy Ágnes|{{PAGENAME}}]]
{{idézet|'''Gyöngykása gombával'''
A jól megmosott, apró gyöngykását tegyük főzni néhány aszalt lengyel gombával együtt.
Ha a kása és a gomba jó puhára megfőtt, szedjük ki a gombát deszkára és vagdaljuk fel laskákra; ekkor újra tegyük a gyöngykása közé és a húslevest szűrjük reá együtt és főzzük tízpercnyi ideig.
Tálaláskor hintsünk tetejére apróra vágott zöldpetrezselyem-levelet.}}
| |||