„Zilahy Ágnes/Pecsenyék” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Bot: Sabloncsere, Replaced: {{SzK-Zilahyfej → {{Zilahy-fej (2) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
92. sor:
{{Zilahy-fej}}
<br />
{{idézet|'''Pecsenyék'''.
Egyszerűbb háztartásokban rendesen kevés változatosságot lehet kifejteni a sült pecsenyék készítésében, mert nehezebb a hozzávalókat beszerezni. Én tehát csak oly pecsenyéket jegyeztem le, melyeket bármely vidéken meg lehet készíteni. Azokat a kicsavart ízű húsokat soha se szerettem; és tapasztalásom szerint velem együtt senki sem tartja olyan jónak, mint a természetességben lehetőleg meghagyott friss húst.|Zilahy Ágnes}}
| |||