Wikikönyvek

Szakácskönyv/Öntetek/Orosz öntet

< Szakácskönyv | Öntetek

Recept mérete: 716 bájt

Szakácskönyv

Orosz öntet

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Orosz öntet

Hozzávalók:

  • 5 dkg céklasaláta,
  • 1 főtt tojás,
  • 2 csemege uborka,
  • 3 dkg marinált paprika,
  • fél fej reszelt vöröshagyma,
  • 2 dl joghurt,
  • 1/2 evőkanál mustár,
  • fél citrom leve,
  • csipetnyi só,
  • őrölt bors,
  • Cayenne bors.

Elkészítés:

Összekeverjük az alkotórészeket, a zöldségféléket feldaraboljuk és belekeverjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Öntetek/Orosz_öntet&oldid=248259”