Gyümölcskenyér 15.
- Elk. idő kb. 75 perc
Hozzávalók:
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 4 db tojás
- reszelt narancshéj
- 25 dkg liszt
- 12,5 dkg étkezési keményítő
- 5 dkg durvára tört dió
- 5 dkg durvára tört mandula
- 10 dkg durvára tört étcsokoládé
|
Elkészítés:
- 1, Keverd habossá a porcukrot a vajjal
- 2, add hozzá a 4 tojást
- 3, és végül szórd bele a többi járulékos anyagot : átszitált liszt és étkezési keményítő, narancshéj és a durvára tört dió + mandula + étcsoki
- 4, kivajazott, kilisztezett őzgerincformában süsd meg ezt a mennyei sütit
- 5, 180 fokos sütőben kb. 50-60 perc alatt készre sül
Megjegyzés
- Nagyon finom, könnyű és vajas lesz.
- Dúsíthatod még otthon fellelhető maradék szárított gyümölccsel, de 2-3 félénél többet ne használj. :Általában 2 kisebb formába töltöm, így könnyebben sül, de készítettem már muffin-sütőben is.
|