Szakácskönyv/Ünnepi ételek/Maceszos tarhonya

Recept mérete: 724 bájt

Szakácskönyv

Maceszos tarhonya

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Maceszos tarhonya

Hozzávalók:

  • 2 egész maceszlap
  • 2 kanál zsír
  • 1 kis fej hagyma
  • 2 tojás
  • kevés víz

Elkészítés:

A maceszlapot mozsárban összetörjük, a zsírban megpirítjuk a kockára vágott hagymát, belerakjuk a maceszt, kevés vízzel puhítjuk, majd hozzáadjuk a villával felvert tojásokat.
Párolt marhahúshoz, szaftos húsokhoz kitűnő köret.