Wikikönyvek

Szakácskönyv/Ünnepi ételek/Sajtos szendvics

< Szakácskönyv | Ünnepi ételek

Recept mérete: 975 bájt

Szakácskönyv

Sajtos szendvics

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok

Sajtos szendvics

Hozzávalók:

  • 10 szelet zsúrkenyér
  • 15 dkg sajt
  • 8 dkg vaj
  • hónapos retek
  • 3 dkg krémsajt
  • 1 dkg pirospaprika

Elkészítés:

A zsúrkenyeret vékony szeletekre vágjuk, és gyengén sózott vajjal megkenjük. A sajtot 10 vékony szeletre vágjuk, és a kenyér nagyságának megfelelően körülmetéljük, rátesszük a kenyérszeletekre.
Karikára vágott retekkel és a krémsajtból készült, pirospaprikában meghempergetett kis golyócskákkal díszítjük.
A megmaradt vajat egy kevés pirospaprikával megszínesítjük, s egy papírtölcsérrel körülspricceljük a szendvics tetejét.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Ünnepi_ételek/Sajtos_szendvics&oldid=212767”