Wikikönyvek

Szakácskönyv/Ünnepi italok/Tojásflip forrón

< Szakácskönyv‎ | Ünnepi italok

Recept mérete: 836 bájt

Szakácskönyv

Tojásflip forrón

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok

Tojásflip forrón

Hozzávalók:

  • 6 tojássárgája
  • 12 dkg porcukor
  • 2 dl rum
  • 1 rúd vanília vagy 1 csomag vaníliás cukor
  • 6 dl tea

Elkészítés

A rumot a vaníliával (vagy a vaníliás cukorral) felforraljuk. A tojás sárgákat a porcukorral simára összekeverjük, és beleöntjük a forró rumot.
Az így elkészült italt töltsük hőálló poharakba és hígítsuk poharanként egy deciliternyi forró (pl. vaníliás-fahéjas) gyümölcsteával vagy sima fekete teával.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Ünnepi_italok/Tojásflip_forrón&oldid=213404”