Szakácskönyv/Ünnepi sütemények/Csillagos ég

Recept mérete: 1065 bájt

Szakácskönyv

Csillagos ég

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Csillagos ég

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál porcukor,
  • 2 dl tejszín,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • fél teáskanál őrölt fahéj,
  • negyed-negyed doboz sztracsatella-, mogyoró- és karamellfagylalt.

Előkészítés:

Négy nagy tányért szitakanál segítségével beszórunk porcukorral.

Elkészítés:

A tejszínt kemény habbá verjük, közben beleszitáljuk a vaníliás cukrot és a fahéjat. Csillagcsőrös habzsákba szedjük.
A fagylaltot kb. 1, 5-2 cm vastag szeletre vágjuk, és különböző nagyságú csillagmintás kiszúróval csillagokat szaggatunk belőle.
A tányérra rakjuk. Köré fahéjas tejszínhabrózsákat nyomunk, és cukorgyönggyel megszórjuk. Azonnal tálaljuk.