Wikikönyvek

Szakácskönyv/Ünnepi sütemények/Gyümölcsös habcsók

< Szakácskönyv‎ | Ünnepi sütemények

Recept mérete: 935 bájt

Szakácskönyv

Gyümölcsös habcsók

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok

Gyümölcsös habcsók

Hozzávalók

  • 125 g vaj v. margarin,
  • 75 g zabpehely,
  • 50 g cukor,
  • 2 tojássárgája,
  • 25 g csokidara,
  • 50 g durvára aprított mazsola,
  • 75 g liszt,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • 100 g sötét bevonó-csoki díszítéshez

Elkészítés:

25 g vajon megpirítjuk a zabpelyhet, majd félretesszük. A maradék vajat habosra keverjük a cukorral és tojássárgákkal.
Belekeverjük a többi hozzávalót is. Olajos kanállal kis halmokat szaggatunk a sütőlemezre, és világosbarnára sütjük.
Kihűlés után ízlés szerint díszíthetjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Ünnepi_sütemények/Gyümölcsös_habcsók&oldid=211077”