Wikikönyvek

Szakácskönyv/Ünnepi sütemények/Mikuláscsizma

< Szakácskönyv | Ünnepi sütemények

Recept mérete: 1263 bájt

Szakácskönyv

Mikuláscsizma

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok

Mikuláscsizma

Hozzávalók:

  • 7 dkg egész mogyoró,
  • 2 dl tejszín,
  • 1 liter csokoládéfagylalt téglalap alakú dobozban, néhány darab keksz.

Előkészítés:

A kistányérunk és a fagylaltos doboz nagyságához igazítva elkészítünk egy kb. 12 cm magas, csizma alakú papírsablont.

Elkészítés:

A mogyoró felét durvára összevágjuk, a tejszínt kemény habbá verjük. A fagylaltból a sablon és egy éles kés segítségével négy csizmát vágunk ki, majd a tányérra rakjuk. (A fagylaltot először a rövidebbik oldalával párhuzamosan ketté, majd vízszintesen is kettévágjuk, azaz négy darab kb. 9x12 cm nagyságú téglalapot készítünk.)
A csizma tetejét, mint egy prémcsík, gazdagon bevonjuk tejszínhabbal.
A maradék mogyorót és a kekszeket a tejszínhab felett szétosztjuk, mintha ajándék lenne a csizmában. A vágott mogyorót a csizma köré szórjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Ünnepi_sütemények/Mikuláscsizma&oldid=211143”