Déligyümölcs saláta
Elk. idő kb. 25 perc
Hozzávalók 10 személyre
- 1 kg tisztított déligyümölcs vegyesen (narancs, mandarin, banán, kivi stb., héjastól kb. másfél kg)
- 2 dl joghurt
- 1 dl narancsszörp
- 1 dl narancslikőr vagy triplesec,
- 1 teáskanál reszelt narancshéj
Díszítéshez
- 2 dl tejszínből vert kemény hab
|
Előkészítése
- 1 narancs héját finom reszelőn lereszelek, de ügyelek arra, hogy csak a sárga héja kerüljön a reszelékbe. A gyümölcsöket meghámozom, és kis kockákra vágom.
- Mély tálba teszem. A narancsszörpöt a narancslikőrrel, a joghurttal és a narancshéjjal összekeverem.
Elkészítése
- A gyümölcsökre rálocsolom a joghurtos öntetet és összekeverem.
- A tetejét szépen feldíszítem és hűtve kínálom.
|