Mézes cukorka házilag
Hozzávalók
- 500 g méz
- 5 - 10 csepp citrom, és
- 5 - 10 csepp zsálya illóolaj
másik variáció
- 500 g méz,
- 10 csepp narancs, és
- 7 csepp mandarin illóolaj,
|
Elkészítés:
- Forrósítsunk fel 500 g mézet lassú tűzön. Akkor hagyható abba a melegítés, ha a hideg vízbe cseppentett méz azonnal megdermed.
- Egy kivajazott hőálló tálba öntsük át a mézet, és adjunk hozzá 5 - 10 csepp citrom, 5 - 10 csepp lemongrass vagy zsálya illóolajat, másik variáció szerint 10 csepp narancs és 7 csepp mandarin illóolajat, és keverjük jól össze.
- Most az egészet öntsük ki formákba vagy jégkockatartóba, és hagyjuk kihűlni, majd megkeményedni.
|
