Szakácskönyv/Diéta/Fogyókúrás saláták/Céklasaláta

Recept mérete: 820 bájt

Szakácskönyv

Céklasaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások I. Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Céklasaláta

Energiatartalma 60 kcal

Hozzávalók:

  • 60 dkg cékla
  • 8 dkg torma
  • só, köménymag, ecet, édesítőszer

Elkészítés:

A céklát héjastól puhára főzzük. Melegen megtisztítjuk és egyenletes szeletekre vágjuk, összekeverjük a reszelt tormával. (Készen kapható ecetes torma is jó.)
A salátaecetet ízesítjük sóval, köménymaggal, édesítőszerrel, és a kihűlt céklára öntjük.
A fogyasztás előtt 2-3 órával készítsük el, hogy az ízek összeérjenek.