Szakácskönyv/Diéta/Fogyókúrás saláták/Húsos zöldbabsaláta

Recept mérete: 825 bájt

Szakácskönyv

Húsos zöldbabsaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások I. Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Húsos zöldbabsaláta

Energiatartalma 222 kcal

Hozzávalók:

  • 80 dkg zöldbab
  • 40 dkg főtt vagy sült csirkemell
  • 2 dl kefir
  • só, bors,
  • pici zúzott fokhagyma,
  • petrezselyemzöldje

Elkészítés:

A zöldbabot enyhe sós vízben megfőzzük, leszűrjük és kihűtjük.
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. A kefirt ízesítjük sóval borssal, fokhagymával, és összekeverjük a zöldbabbal, csirkemellel.
Petrezselyemzöldjével díszítjük.