Recept mérete: 1187 bájt

Szakácskönyv

Madársóska

Növények Népi gyógyászat Gyógynövények Gyógynövények hatóanyagai Gyógynövények gyűjtése Gyógynövény‐gyógyszer interakciók Gyógynövények Interakciós hatásai Gyógynövények felhasználása Gyógynövények adagolása Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Gyógyteák Gyógyborok Gyógyfürdők


Madársóska

Oxalis acetosella| Oxalis corniculata| Oxalis dillenii| Oxalis stricta fajok

Mindhárom faj levelei ehetőek, teakészítésre alkalmasak, kellemesen savanyú ízűek.

Azonban az oxálsavtartalmuk miatt nagyobb mennyiségben fogyasztva megköti a szervezet kalciumtartalékait.

A kalcium-oxalát kristályok az arra hajlamos egyéneknél károsíthatják a vesét.

Madársóska tea:

Csészénként 1 púpozott evőkanálnyi madársóskát leforrázunk, 1 perc múlva leszűrjük.

Használhatjuk

Sárgaság, bőrkiütések, vesegyulladás vagy féregűzés esetén melegen.
gyomorégés, májbetegségek és emésztési zavarok esetén hidegen.
Mindkét esetben naponta 2 csészényit kortyolgatunk el belőle.
Minden évben kúraszerűen fogyasztható.