Wikikönyvek

Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Szárnyas máj palacsintatában

< Szakácskönyv‎ | Előételek‎ | Meleg előétel

Recept mérete: 680 bájt

Szakácskönyv

Szárnyas máj palacsintatában

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Szárnyas máj palacsintatésztában

Hozzávalók:

  • 3 dl palacsintatészta (sós),
  • 25 dkg szárnyas máj.

Elkészítés:

A szárnyas májakat megtisztítom, felezem és a palacsintatésztába mártom. Forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm. Tartármártás-sal és különféle salátákkal tálalom.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Előételek/Meleg_előétel/Szárnyas_máj_palacsintatában&oldid=196041”