Wikikönyvek

Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Tojáspástétom

< Szakácskönyv‎ | Előételek‎ | Meleg előétel

Recept mérete: 708 bájt

Szakácskönyv

Tojáspástétom

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tojáspástétom

Hozzávalók:

  • 8 darab főtt kemény tojás,
  • 12 dkg vaj,
  • 2 dkg mustár,
  • 1 csomó vagdalt metélőhagyma,
  • 1 g törött bors,
  • só.

Elkészítés:

A főtt tojásokat apróra megvagdaljuk és a vajjal, a mustárral, metélőhagymával, sóval, borssal habosra kikeverjük.
Zöldpaprikát vagy retket adhatunk hozzá.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Előételek/Meleg_előétel/Tojáspástétom&oldid=196051”