Wikikönyvek

Szakácskönyv/Túrós ételek/Körözött krém

< Szakácskönyv‎ | Túrós ételek
(Szakácskönyv/Főételek/Túrós/Körözött krém szócikkből átirányítva)

Recept mérete: 933 bájt

Szakácskönyv

Körözött krém

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek

Körözött krém

Hozzávalók:

  • 20 dkg juhtúró,
  • 10 dkg vaj,
  • 5 dkg vöröshagyma,
  • 5 cl sör,
  • só, köménymag, pirospaprika, mustár ízlés szerint.

Elkészítés:

A juhtúrót a vajjal, a finomra vágott vöröshagymával, mustárral és az ízesítőanyagokkal simára keverjük (a köménymagot késsel egy kicsit vágjuk meg),végül hozzáadjuk a sört.
Tányérra vagy tartóba helyezve, kés hegyével formázzuk. Felhasználása igen sokrétű.
Szendvicskészítéshez, zöldpaprika, paradicsom, valamint főtt tojás töltésére igen alkalmas.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Túrós_ételek/Körözött_krém&oldid=213503”