Szakácskönyv/Tojásos ételek/Ham and eggs

Recept mérete: 712 bájt

Szakácskönyv

Ham and eggs

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Ham and eggs

(sonkás tojás)

(e = Hem end igsz)

Hozzávalók:

  • 2 szelet sonka,
  • kevés vaj vagy olaj,
  • 2 tojás,
  • kevés só, bors

Elkészítés:

A sonkaszeleteket serpenyőbe tesszük, és zsiradékon kicsit átsütjük. A tojásokat megtörjük, és a sonkaszeletekre öntjük. Addig sütjük, amíg a tojás fehérje megszilárdul, de a sárgája még folyós marad.