Wikikönyvek

Szakácskönyv/Fagylalt/Citromfagylalt 3.

< Szakácskönyv | Fagylalt

Recept mérete: 945 bájt

Szakácskönyv

Citromfagylalt 3.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Citromfagylalt 3.

Citromfüves-mentás

Hozzávalók:

  • 450 g natúrjoghurt,
  • 2 dl tej,
  • 2 db citrom (leve és reszelt héja),
  • 4 ek porcukor,
  • 5 dkg friss citromfű,
  • 5 dkg friss menta,

Elkészítés:

A citromfüvet és mentát alaposan megmossuk, leszárítjuk. A leveleket leszedjük a száráról, majd finomra aprítjuk.
Egy edényben minden hozzávalót alaposan összekeverünk, -a cukor lehet több, ha valaki édesebben szereti- majd egy nagy lapos tálba öntve betesszük a mélyhűtőbe.
30 percenként villával alaposan átkeverjük (3-4 alkalommal), hogy szépen, egyenletesen szilárduljon meg.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Fagylalt/Citromfagylalt_3.&oldid=254881”