Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Kelkáposzta főzelék

< Szakácskönyv | Fogyókúrás receptek

Recept mérete: 1009 bájt

Szakácskönyv

Kelkáposzta főzelék

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése

Kelkáposzta főzelék

Energiatartalma - 290 kcal

Hozzávalók:

80 dkg kelkáposzta
40 dkg burgonya
2 ek. étolaj
4 dkg liszt
fokhagyma,
só, bors,
köménymag (őrölt),
majoránna

Elkészítés:

A cikkekre vágott kelkáposztát forrásban lévő sós vízben feltesszük főzni, a kockára vágott burgonyával, őrölt köménnyel, majoránnával együtt.

A lisztből, olajból világos rántást készítünk, hozzáadjuk a péppé zúzott fokhagymát, hideg vízzel felengedjük és jól elkeverjük.

Ha a kelkáposzta megfőtt, hozzáöntjük a rántást és jól felforraljuk. Őrölt borssal fűszerezzük.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Fogyókúrás_receptek/Kelkáposzta_főzelék&oldid=256390”