Szakácskönyv/Fogyókúrás receptek/Rakott karfiol

Recept mérete: 914 bájt

Szakácskönyv

Rakott karfiol

Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek
Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése

---

Rakott karfiol Energiatartalma - 346 kcal Hozzávalók: 1,2 kg karfiol 28 dkg sertéshús •. 2 dl kefir 2 db tojás 8 dkg vöröshagyma 1 ek. étolaj só, bors

Elkészítés: A karfiolt sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Közben az olajon apróra vágott vöröshagymát párolunk, rátesszük a darált húst, ízesítjük sóval, borssal. Egy tűzálló tálban szépen elrendezzük a karfiol felét, rátesszük a húst, és befedjük a karfiol másik felével. Sütés előtt meglocsoljuk tojással elkevert kefirrel.