Almás túrókrém
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 db nagyobb alma /40 dkg savanykás/,
- 3 evőkanál citromlé,
- 2 evőkanál gyümölcscukor,
- 4 evőkanál zabpehely,
- 1/2 kg félzsíros tehéntúró,
- 1 kávéskanál fahéj.
|
Elkészítés:
- Egy fél almát félreteszünk, a többit meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk. Citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg, és pár percig pároljuk. Egy evőkanál gyümölcscukrot a zabpehellyel állandóan kevergetve felhevítünk, majd alufóliára öntjük és hagyjuk kihűlni.
- A túrót a maradék gyümölcscukorral és a fahéjjal jól összekeverjük, végül az almadarabkákat is hozzáadjuk. 4 felé, poharakba osztjuk, a félretett almát apró gerezdekre vágjuk és a krémek tetejére tesszük. Végül a kihűlt zabpelyhet összetördeljük és ezt is a krémek tetejére szórjuk.
- Összes tápanyagtartalom:
- 4314 kJ/988 kcal,
- 85,4 g feh.,
- 37,8 g zsír,
- 79 g szénh.
|
- 1 adag tápanyagtartalma:
- 1078 kJ/247 kcal,
- 21,3 g feh.,
- 9,4 g zsír,
- 19,7 g szénh.
|
|
