Francia csokoládéhab
Hozzávalók 6 személyre:
- 15 dkg diabetikus csokoládé,
- 6 db egész tojás.
|
Elkészítés:
- A csokit gőz felett felolvasztjuk, majd lehűtjük és egyenként belekeverjük a tojások sárgáját. A fehérjét nagyon kemény habbá verjük és óvatosan a csokoládéhoz adjuk. 6 felé, poharakba töltjük és jól behűtjük. Tetejét díszíthetjük tejszínhabbal.
- Összes tápanyagtartalom
- 5280 kJ/1260 kcal,
- 38,4 g feh.,
- 85,8 g zsír,
- 78 g szénh.
|
- 1 adag tápanyagtartalma
- 880 kJ/210 kcal,
- 6,4 g feh.,
- 14,3 g zsír,
- 13 g szénh.
|
|
