Wikikönyvek

Szakácskönyv/Hideg előétel/Falatkák pármai sonkával

< Szakácskönyv

Recept mérete: 889 bájt

Szakácskönyv

Falatkák pármai sonkával

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Falatkák pármai sonkával

Hozzávalók: 8 személyre:

  • 4 kifli,
  • 10 dkg vaj,
  • 1 kisebb, édes sárgadinnye,
  • 25 dkg párimai sonka,
  • őrölt bors.

Elkészítés:

A kifliken karikára vágjuk, vajjal vékonyan megkenjük. A párinai sonkát hajszálvékonyan fölszeleteljük és minden kiflikarikára egy-egy darabot, hajtogatunk több rétegben. A sárgadinnyéből karalábévájóval kis gömböket. vágunk és fogpiszkálóval a sonkás falatkákra tűzzük. Őrölt borssal kicsit megszórva máris kínáljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Hideg_előétel/Falatkák_pármai_sonkával&oldid=195901”