Szakácskönyv/Hideg előétel/Rokfortos falatok

Recept mérete: 848 bájt

Szakácskönyv

Rokfortos falatok

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Rokfortos falatok

Hozzávalók: 8 személyre:

  • 4 kifli,
  • 15 dkg vaj,
  • 20 dkg már­ványsajt,
  • 20 szem dió.

Elkészítés:

A márványsajtot lereszeljük (összemorzsoljuk), a vajjal jól eldolgozzuk. A kifliket karikára vágjuk és a márványsajtos vajjal nem túl vékonyan, megkenjük. A diót óvatosan meg­törjük, hogy a fél dióbelek egyben maradjanak és minden kiflidarabkára egy-egy fél dióbelet fektetünk. A többi sajtos falatkával keverve tálra tesszük.