Szakácskönyv/Hideg előétel/Töltött paradicsom

Recept mérete: 1011 bájt

Szakácskönyv

Töltött paradicsom

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Töltött paradicsom

Ha gyors előételt akarsz ezt ajánlom.

Hozzávalók 6 személyre

  • 12 dkg sonkaszalámi,
  • 12 dkg sajtkrém,
  • 2 db tojás,
  • 6 db paradicsom,
  • só, őrölt bors ízlés szerint.

Elkészítés:

A paradicsom tetejét levágom félre rakom. Kivájom a belsejét és azt is félrerakom! A tojást keményre főzzük. A paradicsom belsejét, a sonkakrémet és a tojást négyzetekre vágom. Ezt egy tálba össze keverem a sajtkrémmel, egy csipet sóval. A tölteléket beletöltöm a kivájt paradicsomba. Kis őrölt borssal megszórom, valami zölddel, ( pl.: petrezselyemmel) díszítem és a levágott tetejét rárakom.