Mentaszörp
Hozzávalók:
- 1 citrom
- 1 lime
- 1/2 kiló cukor (használhatsz nyírfacukrot, vagy fruktózt is)
- 2 marék friss mentalevél
|
Elkészítés:
- Forralj fel két liter vizet egy citrom lereszelt héjával, és fél kiló cukorral.
- Ha már kihűlt, dobj bele két marék összetépkedett, friss mentalevelet, egy lime és egy citrom levét, majd tedd be a hűtőbe legalább 24 órára.
- egy lábosra tegyél egy konyhai szitát, és öntsd át rajta a szörpöt, majd egy tölcsér segítségével töltsd üvegekbe.
- A házi mentaszörpödet 1 rész szörp, 4 rész víz arányban hígíthatod – szódával, vagy ásványvizzel. Így, tartósítószer nélkül eláll egy hétig.
- Tipp: használhatod szirupként házi Mojito készítésekor, sőt, cukor helyett a teádba is!
|
