Wikikönyvek

Szakácskönyv/Italok/Szörpök/Somszörp

< Szakácskönyv | Italok | Szörpök

Recept mérete: 731 bájt

Szakácskönyv

Somszörp

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek

Somszörp

Hozzávalók

  • 3 kg érett som,
  • 3 liter víz,
  • 2 kg cukor,
  • tartósítószer

Elkészítés

A 3 kg megmosott, kimagvazott somot szétnyomunk.
Hozzáadjuk a vizet, majd összekeverjük.
Kicsit állni hagyjuk, majd átpréseljük és hozzáadjuk a cukrot.
Ezt követően lassú tűzön felforraljuk, majd hozzáadjuk a tartósítószert.
A végén üvegekbe töltjük, és légmentesen lezárjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Italok/Szörpök/Somszörp&oldid=374339”