Szakácskönyv/Kóser/Főételek/Ganef

< Szakácskönyv‎ | Kóser‎ | Főételek

Recept mérete: 640 bájt

Szakácskönyv

Ganef

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás

Ganef

(kuglinak is nevezik)

Hozzávalók:

15 dkg liszt,
10 dkg zsír,
só, bors, pirospaprika,
kevés víz.

Elkészítés

A hozzávalókat kemény tésztává gyúrjuk, és hosszúkásra formázzuk. Beletesszük a nyers sóletba. Tálaláskor szép szeleteket vágunk belőle.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Kóser/Főételek/Ganef&oldid=217302”