Wikikönyvek

Szakácskönyv/Kóser/Főételek/Sült libacomb

< Szakácskönyv | Kóser | Főételek

Recept mérete: 835 bájt

Szakácskönyv

Sült libacomb

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás

Sült libacomb

Hozzávalók:

  • 4 db libacomb, (vagy 2 comb és a bőrös mell),
  • 10 dkg füstölt marhaszegy,
  • 1 narancs leve,
  • só.

Elkészítés

A tepsit kirakjuk a szeletekre vágott füstölt szeggyel, rátesszük a combokat, megsózzuk, és a narancs levével leöntjük. Fóliával letakarva lassú tűzön sütjük. Amikor puha, levesszük a fóliát, és ropogósra sütjük. Tört krumplival, párolt káposztával, almakompóttal tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Kóser/Főételek/Sült_libacomb&oldid=217280”