Wikikönyvek

Szakácskönyv/Kóser/Köretek/Burgonyapüré

< Szakácskönyv | Kóser | Köretek

Recept mérete: 666 bájt

Szakácskönyv

Burgonyapüré

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás

Burgonyapüré

Hozzávalók

  • kb. 6 db közepes burgonya,
  • 1 kanál zsír,
  • só.

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, sós vízben megfőzzük. Burgonyanyomón áttörjük, kevés főzővízzel hígítjuk, majd a zsírral jól elkeverjük. Szárnyasokhoz, füstölt marhanyelvhez tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Kóser/Köretek/Burgonyapüré&oldid=217170”