Wikikönyvek

Szakácskönyv/Kóser/Köretek/Krumplis fánk

< Szakácskönyv | Kóser | Köretek

Recept mérete: 787 bájt

Szakácskönyv

Krumplis fánk

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás

Krumplis fánk

Hozzávalók:

  • 3-4 főtt burgonya, (lehet maradék tört krumpli is),
  • 1 kis fej hagyma,
  • 1 tojás,
  • só, bors,
  • 2 kanál maceszdara,
  • olaj a sütéshez.

Elkészítés

A burgonyát villával összetörjük beleadjuk a tojást, a kockára vágott hagymát, elkeverjük a maceszdarával, sóval, borssal, majd a masszából gombócokat formálunk. Lelapítjuk őket, majd olajban mindkét oldalukat kisütjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Kóser/Köretek/Krumplis_fánk&oldid=217180”