Wikikönyvek

Szakácskönyv/Kóser/Levesek/Spárgaleves

< Szakácskönyv | Kóser | Levesek

Recept mérete: 713 bájt

Szakácskönyv

Spárgaleves

Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás

Spárgaleves

(tejes)

Hozzávalók:

  • fél kg tisztított, apróra darabolt spárga,
  • l csokor petrezselyem,
  • só, cukor,
  • 2 dl tejfel,
  • 2 kanál liszt.

Elkészítés

A spárgát apróra vágott petrezselyemmel főni tesszük, sóval, cukorral ízesítjük, majd ha már csaknem puha a tejfelbe kevert liszttel elkeverjük. Vajas galuskát főzünk bele.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Kóser/Levesek/Spárgaleves&oldid=217050”