Szakácskönyv/Krémek/Alapvajkrém fondant-ból

< Szakácskönyv | Krémek

Recept mérete: 609 bájt

Szakácskönyv

Alapvajkrém fondant-ból

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Alap vajkrém fondant-ból

Hozzávalók:

25 dkg vaj,
25 dkg fondant,
0,5 dkg vaníliás cukor.

Elkészítés:

A vajat megolvasztjuk és keverés mellett folyamatosan adagoljuk hozzá az átgyúrt fondant-t.

Addig keverjük, míg könnyű, habos nem lesz.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Krémek/Alapvajkrém_fondant-ból&oldid=210646”