Wikikönyvek

Szakácskönyv/Krémek/Vajas kávékrém

< Szakácskönyv‎ | Krémek

Recept mérete: 776 bájt

Szakácskönyv

Vajas kávékrém

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes

Vajas kávékrém

Hozzávalók:

  • 2 tojás sárgája,
  • 15 dkg cukor,
  • ½ csomag vanillincukor,
  • 3 dkg liszt,
  • 2 dl tej,
  • 1 borospohár feketekávé és
  • 12 dkg vaj.

Elkészítés:

A tojássárgáját, a cukrot, a vanillincukrot, a lisztet, a tejet és a kávét sűrűre főzzük.
Kihűlésig keverjük, azután hozzáadjuk a vajat.
(A lisztet először kevés tejjel keverjük, mert különben csomós lesz.)
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Krémek/Vajas_kávékrém&oldid=210720”