Wikikönyvek

Szakácskönyv/Levesbetét/Reszelt tészta

< Szakácskönyv | Levesbetét

Recept mérete: 736 bájt

Szakácskönyv

Reszelt tészta

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Reszelt tészta

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt,
  • 1 tojás,
  • 3 csipet só.

Elkészítés:

A fentiekből kemény tésztát készítünk, és azonnal a forró levesbe reszeljük.
Gyorsan készíthető, tartalmas levesbetét.
Ha kis lyukú reszelőn tiszta konyharuhára reszeljük, és egyenletesen elterítve megszárítjuk, vászonzacskóban, karton dobozban, vagy papírzacskóban száraz, levegős helyen sokáig eláll.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Levesbetét/Reszelt_tészta&oldid=271342”