Szakácskönyv/Mit-mihez/O/Orvosi aloé

Recept mérete: 7427 bájt

Szakácskönyv

Orvosi aloé

Orvosi aloé

(Aloë vera, Syn: Aloes extractum siccum normatum)

Más neve(i): barbadosi aloé, aloë vera, aloé fa, nyugat-indiai~, valódi~, orvosi aloé, keserűgyökér, medveepe

Az amarilliszfélék családjába tartozó, örökzöld, pozsgás növény, mediterrán területeken, Afrikában honos.

Több faját gyógy-, másokat (főleg a sziklakertekbe előszeretettel ültetett pozsgásokat) dísznövénynek termesztik.

A Kárpát-medence éghajlati viszonyai közt nyáron napos, télen száraz, hűvös helyet igényel. A megfelelő teleltetés azért is fontos, mert a legtöbb faj télen virágzik.

A leggyakrabban termesztett (pozsgás) fajok a laza, a vizet jól áteresztő talajt kedvelik. Jól szaporíthatók sarjhajtásaikról, az elágazó fajok a levágott ágakból készített dugványokról is.

A w:VIII. Magyar Gyógyszerkönyv a gyógynövény-, illóolaj-, kivonat- és tinktúra cikkelyek között 2 drogféleségét tartalmazza: aloé száraz kivonat, standardizált, és barbadosi aloé (Aloe barbadensis).

Az aloe verából készült készítmények segítséget nyújtanak, de nem helyettesíthetik a hagyományos orvosi terápia által előírt gyógymódokat, gyógyszereket.

Hatóanyagai

Vitaminok

A-vitamin (karotin) ~ védi a sejteket a szabad gyököktől, jótékony hatással van bőrre, hajra

B1-vitamin (tiamin) ~ szükséges a szövetgyarapodáshoz, az energiatermeléshez, az izmok és az idegrendszer zavartalan működéséhez

B2-vitamin (riboflavin) ~ szükséges a B6 vitamin működéséhez, javítja a látást, elősegíti a növekedést, ideggyulladás és vérszegénység megelőzésének fontos anyaga

B3-vitamin (niacin, nikotinsav) ~ anyagcsere-szabályozó vitamin, az idegrendszer működéséhez nélkülözhetetlen

B6-vitamin (piridoxin) ~ fontos a vörövértestek és ellenanyagok képzéséhez, az immun- és idegrendszer működéséhez

B12-vitamin (cianokobalamin) ~ a folsavat juttatja a sejtekbe ezért nélkülözhetetlen a sejtek normális növekedéséhez

C-vitamin ~ fontos antioxidáns, segíti a gyógyulást különböző betegségeknél, hozzájárul a bőr egészségének megtartásához

E-vitamin (tokoferol) ~ védi a sejthártyákat, fokozza a sejtregenerálódást

Kolin ~ a bolygóideg ingeranyaga, segíti az anyagcserét, a zsírsavak felhasználását, a szervezet méregtelenítését

Ásványi anyagok

Kalcium és foszfor ~ segítik a csontfejlődést

Kálium és kálium-szorbát ~ szabályozza a szervezet vízháztartását, normalizálja a szív ritmusát, vérnyomáscsökkentő, hiánya esetén a sejtek, izmok és idegek nem látják el feladatukat

Vas ~ szükséges a vörösvértestek képződéséhez, amelyek az oxigént szállítják, elengedhetetlen bizonyos enzimek keletkezéséhez

Nátrium ~ vízháztartást szabályozó

Klór ~ antiszeptikus, fertőtlenítő hatású, gyomorsavképző

Mangán és magnézium ~ az izom- és idegrendszer funkcióképességéért, hatékony működése miatt fontos jelenléte

Réz ~ e nélkül a vas sem épülhet be a sejtekbe, nagy szerepe van a kötőszövetek kialakulásában

Króm ~ segíti a zsírsavenzimek működését, fontos a vércukor- és koleszterinszint szabályozásában

Cink ~ serkenti a fehérjék képződését, irányítja az anyagcsere-folyamatokat

Továbbá: Mono- és poliszacharidok cellulóz, glükóz, mannóz, aldonentóz, uronsav, lipáz, aliináz, L-ramnóz, acemannon

Aminosavak

Az emberi test 22 aminosavat tartalmaz, melyből 8-at esszenciális aminosavnak neveznek, mert a szervezet maga nem tudja előállítani. Az aloe vera a 8 esszenciális aminosavból hetet és a 14 szekunder aminosavból 11-et tartalmaz.

Esszenciális aminosavak

izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, valin

Szekunder aminosavak

aszparaginsav, glutaminsav, alanin, argin (arginin), cisztin, glicin, hisztidin, hidroxiprolin, hidroxiprolin, szerin, tirozin.

Egyéb hatóanyagok

Aloin ~ enyhe purgatív és hánytató

Barbaloin ~ antibiotikus és purgatív

Izobarbalion ~ fájdalomcsillapító és antibiotikum.

Antranol és antracén ~ stimulálják a vér oxigénmegkötését

Aloesav ~ antibiotikum

Aloe emodin ~ baktericid, purgatív

Fahéjsav ~ sebtisztító, csíraölő és fungicid

Fahéjsav-észter ~ fájdalomcsillapító, érzéstelenítő

Éteres olaj ~ nyugtató

Krizofánsav ~ fungicid (gombaölő hatású)

Aloe ulcine ~ gátolja a gyomorszekréciót hisztamin-reakcióval

Enzimek

Irányítják a sejtekben lejátszódó kémiai folyamatokat, hiányuk előbb-utóbb betegséghez vezet.

Amiláz ~ katalizálja az amidon hidrolízisét dextrózzá, maltózzá

Bradikináz ~ analgetikus (fájdalocsillapító), gyulladáscsökkentő, serkenti az immunrendszer működését

Kataláz ~ megakadályozza a sív-oxidok felszaporodását a szövetekben

Celluláz, lipáz ~ segítik a normális emésztést

Nukleotidáz ~ gyorsítja a nukleotidok hidrolízisét nukleozidokká

Alkalin foszfatáz ~ szabályozza a májműködést

Proteolitáz v. proteáz ~ a fehérjéket alkotóelemeikre hidrolizálják

Foszfatáz ~ a prosztatatrák jelzője.

Gyógyhatása(i): A levél hosszanti kettévágásával juthatunk a zseléhez, ami kozmetikai szerként, vagy sebek, vágások fertőtlenítésére alkalmas. Gyorsítja a sebgyógyulást, ekcémát kezelnek vele, kisebb adagban étvágygerjesztő, nagyobb adagban erős hashajtó, az emésztő energiát fokozza, így a keringő vagy lerakódott tápanyagok (pl.: zsír) átalakítását segíti. A pangó nyálkát, dugulást az egész test területén az átalakítás serkentésével szünteti. A vér és nyirokrendszer keringését élénkíti, a lépet hatékonyan tisztítja. A tápcsatorna mortalitását fokozza, így csökken a bélrenyheségből fakadó székletpangás. Hajas fejbőr területén fokozott, ezért hízásra hajlamos egyének kopaszodása esetén hatásos.

Ellenjavallat: Vérzéssel járó megbetegedéseknél, (pl. aranyér) terhesség esetén, kóros kiszáradásnál, kimerültség esetén. Túlzásba vitt használata esetén: hasmenést, kiszáradást, hőemelkedést, nyugtalanságot, bélgörcsöt okozhat. Huzamos, intenzív alkalmazás aranyér megjelenésére hajlamosít. Terhes nőknél vérzés, akár vetélés is kialakulhat.

Lásd még: Bővebben Orvosi aloé gél Tanácsok, tippek

Magyar Wikipédia: Orvosi aloé