Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Baracklevelű keserűfű
Baracklevelű keserűfű
- (Persicaria maculosa, Syn: korábban (Polygonum persicaria)
- Más neve(i): '
- Európában és Ázsia mérsékelt éghajlatú területein őshonos, de Észak-Amerikában is elterjesztették. T4 életformájú gyomnövény, főként gyomtársulásokban – szántóföldeken, nedves élőhelyeken, ártereken – fordul elő. A nitrogénben gazdag, termékeny, morzsolódó, levegőző talajokat kedveli.
Felhasználása
- A levelek és fiatal hajtások levélzöldségként használhatók. Többnyire azonban gyomnövényként kezelik, ritkán termesztik.
- A népi gyógyászatban hasmenés és fertőző betegségek ellen használták, a friss levelekkel vérzést csillapítottak.
- Timsóval kimaratva sárga festékanyag nyerhető belőle.
- Ellenjavallat: -
Lásd még: A növényről Natúr gyógytea Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Baracklevelű keserűfű
