Szakácskönyv/Mit-mihez/E/Édes granadilla
Édes granadilla
- (Passiflora ligularis, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
- Más neve(i): '
A maracujánál édesebb, de kevésbé zamatos édes granadillát többnyire gyümölcsként fogyasztják.
A magköpeny ízletes pulpáját az ízetlen magokkal együtt kanalazzák ki.
Levét vízzel keverve isszák, esetleg más italokba vagy édes ételekbe keverik, de messze nem olyan gyakran, mint a maracujáét.
- A terméseket érett állapotban kell szedni, és kezelés nélkül csak rövid ideig tárolhatók.
Lásd még: Natúr gyógytea Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Édes granadilla
