Wikikönyvek

Szakácskönyv/Mit-mihez/E/Erdei varjúköröm

< Szakácskönyv | Mit-mihez | E

Recept mérete: 664 bájt

Szakácskönyv

Erdei varjúköröm

Mit-mihez használjunk, Ábécé szerinti tartalomjegyzék
A · B · C · D · E · F · G · H · I · J · K · L · M · N · O · Ö · P · R · S · Sz · T · U · Ü · V · W · X · Y · Z · Zs
Erdei varjúköröm

Latin neve: (Phyteuma spicatum)

Népies nevei: erdei raponca, varjúköröm

Üde gyertyános és bükkelegyes erdők védett faja.

Gyógyhatása

Fiatal levele és gyökere nyersen vagy salátának elkészítve kitűnő ízű, virágbimbója saláta- és főzelékfűszer.
Kismamáknál tejszaporító hatást tulajdonítottak neki.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mit-mihez/E/Erdei_varjúköröm&oldid=255680”