Wikikönyvek

Szakácskönyv/Mit-mihez/H/Hölgyestike

< Szakácskönyv | Mit-mihez | H
(Szakácskönyv/Mit-mihez/H/Havasi estike szócikkből átirányítva)

Recept mérete: 974 bájt

Szakácskönyv

Hölgyestike

Mit-mihez használjunk, Ábécé szerinti tartalomjegyzék
A · B · C · D · E · F · G · H · I · J · K · L · M · N · O · Ö · P · R · S · Sz · T · U · Ü · V · W · X · Y · Z · Zs
Hölgyestike
(Hesperis matronalis, Syn: )
Más neve(i): havasi estike


Az esti szél hozza felénk a havasi estike édeskés illatát, érdemes hát olyan helyre ültetni, ahol igazán élvezhetjük - például a hálószoba ablakába.
Zsenge, zöld leveleit salátába vagdalhatjuk, míg virága gyümölcsös desszertekhez illik.
Az ibolyához hasonlóan kandírozhatjuk is, vagy salátaecetet ízesíthetünk, illatosíthatunk vele.


Ellenjavallat

-


Lásd még: A növényről Különleges receptek Tanácsok, tippek


A Wikimédia Commons tartalmaz Hölgyestike témájú médiaállományokat.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Mit-mihez/H/Hölgyestike&oldid=341239”