Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Kombucha tea
[[Kép:|thumb|200px|right|]]
Kombucha tea
- ([[]], Syn: )
- Más neve(i): -
- A kombuchát tévesen gombának tartják, pedig valójában gomba és alga szimbiózisából alakult ki. A belőle készült teát ősidők óta fogyasztják. Bár nem tudni pontosan, honnan származik, az első feljegyzések róla az időszámításunk előtti 200-as évek Kínájából ismeretesek. Az ókori kínaiak az örök élet italának tartották a kombuchából készült főzetet, nem alaptalanul: a kombuchatea ugyanis számtalan jótékony hatással bír.
- Gyógyhatása(i): helyreállítja a bélflórát, javítja a keringést, és még az elmét is nyugtatja. De ez még korántsem minden! Gyorsítja az anyagcserét, enyhíti a székrekedéses panaszokat, csökkenti a fejfájást, energiát ad, természetes méregtelenítő hatású, tisztítja a vért, de alkalmazzák kopaszodás ellen, sőt a rákmegelőzésben is.
- Ellenjavallat: -
Lásd még: Natúr gyógytea
- Magyar Wikipédia: Kombucha tea
