Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Parlagi ligetszépe
Parlagi ligetszépe
- (Oenothera biennis , Syn: -)
- Drog Oenotherae biennis herba,
- Más neve(i): ligetszépe, ligetéke, rapontikagyökér, csészekürt, kecsketubák.
- Több faja, mint kerti dísznövény, már a 17. század eleje óta megtalálható Európában, így Magyarországon is.
- Esszenciális zsírsav-tartalmú olajokat (gamma-linolénsav), keményítőt, fehérjeanyagokat tartalmaz. A magból nyert olajban található γ-linolénsav, olajsav- és palmitinsav-trigliceridek az emberi szervezet számára létfontosságú prosztaglandin prekurzora.
- Fogyasztásra az elsőéves gyökere alkalmas. Mosás, hámozás után főzzük meg úgy, hogy a főzőlevet kétszer lecseréljük a főzés alatt. A megpuhult gyökeret vajban megforgatva, fűszerezve fogyasztjuk. A téli gyökér erősebb, borsos ízű, mig az őszi és tavaszi enyhébb aromájú.
- Hatóanyagai révén javítja a koszorúér keringését és segíti a bőr megújulási folyamatát. Enyhíti a menstruációs panaszokat. Szerepet játszik a vér koleszterinszintjének csökkentésében.
- A kozmetikaipar a száraz, gyulladt bőr ápolására alkalmazható szereket készít belőle.
- Gamma-linolénsav tartalma miatt a krónikus, erős viszketéssel járó bőrbetegség (neurodermatitisz) kiegészítő kezelésére használják.
- Magjából olajat sajtolnak.
- Gyógynövényboltokban beszerezhető a ligetszépe kapszula.
- Mellékhatása nem ismert.
